Commentaire juridique
Chaque filière agricole stratégique dispose d'un cadre réglementaire spécifique adapté à ses caractéristiques. La filière arachidière, historiquement dominante, a fait l'objet de réformes successives visant à améliorer sa gouvernance et sa rentabilité. Les filières céréalières, notamment le riz, bénéficient de mesures de soutien dans le cadre de la politique d'autosuffisance alimentaire.
Les cultures de rente comme le coton sont organisées selon des schémas intégrant production, transformation et commercialisation. Les interprofessions, regroupant l'ensemble des acteurs d'une filière, jouent un rôle croissant dans la régulation et le développement des marchés agricoles.