Commentaire juridique
L'agriculture familiale, pratiquée par la majorité des exploitants, bénéficie de programmes d'appui pour l'amélioration de la productivité et des revenus. Le Programme d'Amélioration de la Compétitivité des Exploitations Familiales Agropastorales (ACEFA) accompagne la modernisation progressive de ce secteur.
L'agriculture de seconde génération, promue pour les jeunes entrepreneurs agricoles, introduit la mécanisation et les techniques modernes. Les grandes plantations agro-industrielles (SOCAPALM, HEVECAM, PHP, CDC) développent les cultures industrielles d'exportation selon des modèles intégrant parfois les petits producteurs par des schémas contractuels.