Commentaire juridique
L'Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA), créé en 2009, centralise le contrôle sanitaire et phytosanitaire. Les normes marocaines, alignées sur les standards internationaux, facilitent l'accès aux marchés d'exportation tout en protégeant les consommateurs nationaux. Le système de certification des semences garantit la qualité du matériel végétal et contribue à l'amélioration des rendements.
Les contrôles aux frontières et sur le territoire national préviennent l'introduction et la propagation des maladies et ravageurs. Le développement des signes distinctifs d'origine et de qualité (AOP, IGP, Label Agricole) valorise les produits du terroir marocain et améliore les revenus des producteurs.